سورفکتانت - Surfactants
سورفکتانت‌ها (Surfactants) یا مواد فعال سطحی، ترکیباتی هستند که قابلیت کاهش تنش سطحی بین دو محیط مانند روغن و آب را دارند. این خاصیت باعث می‌شود که سورفکتانت‌ها در فرمولاسیون‌های مختلف مانند مواد شوینده، شامپوها، محصولات آرایشی و بهداشتی، داروها و حتی در فرآیندهای صنعتی کاربردهای گسترده‌ای داشته باشند.
انواع سورفکتانت‌ها و کاربردهای آن‌ها:
سورفکتانت‌های آنیونی: دارای بار منفی در بخش قطبی هستند. این نوع از سورفکتانت‌ها به طور گسترده در مواد شوینده و صابون‌ها به کار می‌روند زیرا خواص پاک‌کنندگی قوی دارند.
سورفکتانت‌های کاتیونی: دارای بار مثبت در بخش قطبی خود هستند و اغلب در نرم‌کننده‌های مو و محصولات ضدعفونی‌کننده به دلیل خواص ضد میکروبی و شرایط‌دهنده مو استفاده می‌شوند.
سورفکتانت‌های غیریونی: فاقد بار الکتریکی هستند و به دلیل سازگاری پوستی خوب و کم‌حساسیت بودن، در محصولات مراقبت شخصی مانند شامپوها و کرم‌ها کاربرد دارند.
سورفکتانت‌های آمفوتری: می‌توانند در شرایط مختلف pH هم به صورت کاتیونی و هم آنیونی عمل کنند. این نوع از سورفکتانت‌ها به دلیل ملایمت بالا در محصولات مراقبت از پوست و مو برای پوست‌های حساس استفاده می‌شوند.
سورفکتانت‌ها با توانایی ایجاد کف، پاک‌کنندگی، امولسیفایری و ترطیب‌کنندگی، نقش مهمی در تولید محصولاتی با کارایی بالا دارند. انتخاب نوع سورفکتانت بستگی به کاربرد محصول نهایی و خواص مورد نظر دارد.